soosbalazs
Főkertész
Sziasztok.
Vannak hagyma csigáim.
Szeretném őket egy picit plusszal etetni.
Ma vágtam 3 kb. fél cm-es szeletet kígyó uborkából.
Természetesen meghámozva, megmosva.
Majd forrásba lévő vízbe dobtam 2 percre, utána mikor kivettem egyből jég hideg vízbe dobtam.
Mikor teljesen elhűlt félbe vágtam és el raktam légmentesen fagyasztóba. (Adni akartam egy fél szeletet a csigáknak, csak nem mertem mert nem tudom, hogy kígyó ubi is mehet e.
Kinek mi a véleménye? Tapasztalata?
Előre is köszönöm a válaszokat!
Vannak hagyma csigáim.
Szeretném őket egy picit plusszal etetni.
Ma vágtam 3 kb. fél cm-es szeletet kígyó uborkából.
Természetesen meghámozva, megmosva.
Majd forrásba lévő vízbe dobtam 2 percre, utána mikor kivettem egyből jég hideg vízbe dobtam.
Mikor teljesen elhűlt félbe vágtam és el raktam légmentesen fagyasztóba. (Adni akartam egy fél szeletet a csigáknak, csak nem mertem mert nem tudom, hogy kígyó ubi is mehet e.
Kinek mi a véleménye? Tapasztalata?
Előre is köszönöm a válaszokat!